Afbeelding
De Van Dobben Oven Kalfsvlees Croquetten bereiden we volgens het originele recept. Ze zijn, met hun zacht vloeiende kalfsragout en krokante korst, geschikt voor bereiding in Airfryer en oven. Lekker op een broodje of bij de frietjes.
Inhoud doos: 4 stuks, 80 gram per stuk
Bewaaradvies
Bewaartemperatuur minimaal -18°C. Product niet in de verpakking ontdooien. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Bereidingsadvies
Bakken in oven
1. Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C.
2. Plaats de bevroren croquetten op een ovenrooster. Gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat en plaats een opvangschaal onderin de oven zodat de oven schoon blijft.
3. Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de croquetten ca. 15 min. Afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren.
4. Haal de croquetten uit de oven en laat ze minimaal 2 minuten rusten voor de beste krokantheid.
Niet geschikt voor frituurbereiding.
2. Plaats de bevroren croquetten op een ovenrooster. Gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat en plaats een opvangschaal onderin de oven zodat de oven schoon blijft.
3. Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de croquetten ca. 15 min. Afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren.
4. Haal de croquetten uit de oven en laat ze minimaal 2 minuten rusten voor de beste krokantheid.
Niet geschikt voor frituurbereiding.
Airfryer
Ca. 11 min. | 200°C
Airfryer voorverwarmen. Maximale hoeveelheid: bodem mandje bedekt.
Airfryer voorverwarmen. Maximale hoeveelheid: bodem mandje bedekt.
Ingrediënten
Water, pabeerneel (bloem (bevat tarwe), zout, gist, kleurstoffen: annatto norbixine en annatto bixine, water), plantaardige oliën (palm, raapzaad, zonnebloem), gekookt kalfsvlees 12% (kalfsvlees* 78%, zetmeel (bevat tarwe), water, stabilisatoren: E451, E450 en E407, getextureerde eiwitten (tarwe, erwten), melkeiwit, conserveermiddel: E250, zout), bloem (bevat tarwe), melkpoeder, ui, rundergelatine, zout, stabilisator: E466, natuurlijk aroma, witte basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), glucosestroop, suiker, dextrose, verdikkingsmiddel: E464, specerijen, kruiden, zetmeel (bevat tarwe), gistextract, tarwe-eiwit, maltodextrine, tarwe-eiwitisolaat, pastinaak, azijn, rundvleesextract, gebrande suiker, specerij-extracten. Kan sporen van pinda bevatten. *Beter Leven keurmerk 1 sterVoedingswaarde
| per 100g onbereid product | |
|---|---|
| Energie | 1164 kJ |
| 279 kcal | |
| Vetten | 16 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.8 g |
| Koolhydraten | 26 g |
| waarvan suikers | 2.5 g |
| Vezels | 1.4 g |
| Eiwitten | 6.5 g |
| Zout | 1.1 g |
Allergenen
| glutenbevattende granen | M |
| tarwe | M |
| rogge | Z |
| gerst | Z |
| haver | Z |
| spelt | Z |
| khorasantarwe | Z |
| schaaldieren | Z |
| ei | Z |
| vis | Z |
| pinda's | K |
| soja | Z |
| melk | M |
| noten | Z |
| amandelen | Z |
| hazelnoten | Z |
| walnoten | Z |
| cashewnoten | Z |
| pecannoten | Z |
| paranoten | Z |
| pistachenoten | Z |
| macadamianoten | Z |
| selderij | Z |
| mosterd | Z |
| sesam | Z |
| sulfiet (E220 - E228) | Z |
| lupine | Z |
| weekdieren | Z |
Afbeelding