Van Dobben Rundvlees Bitterballen

Ouderwets lekker

De Van Dobben rundvlees bitterballen bereiden we natuurlijk nog steeds volgens het originele Amsterdamse recept. Onze bitterballen met hun zacht vloeiende ragout, stukjes mals rundvlees en een heerlijk dunne krokante korst, zijn nog altijd ouderwets lekker uit de friteuse.

Inhoud doos: 16 stuks, 25 gram per stuk

Bewaaradvies

Niet in de verpakking ontdooien. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.

Bereidingsadvies

Frituren

Frituur de bitterbal in plantaardige frituurolie bij 175°C.
Ontdooid: 3,5 min.
Bevroren: 5 min.
Wij adviseren u maximaal 10 bitterballen tegelijk te bakken. Stem het aantal bitterballen af op het vermogen en de inhoud van uw frituurpan. Bijv. max 10 bitterballen op basis van een 3-liter frituurpan. De geadviseerde maximum baktijd en temperatuur niet overschrijden

Ingrediënten

Water, bloem (bevat tarwe), gekookt rundvlees 13%, patisseriebloem 10% (bevat tarwe), plantaardige oliën (palm, zonnebloem, koolzaad), botervet, (bevat melk), zout, ui, rundergelatine, plantaardig eiwithydrolysaat (raapzaad, maïs, soja), natuurlijke aroma's, suiker, plantaardige eiwitisolaat (soja), gistextract, glucosestroop, gist, maltodextrine, dextrose, rundvleesbouillon <1%, plantaardige vezels (bamboe, aardappel, inuline, limoen, citroen), specerijen (o.a. <1% laurier en <1% foelie), stabilisator: E466, invertsuikerstroop, kruiden, plantaardig eiwit (bevat tarwe), sojabonen, aardappelvlokken, citroensapconcentraat, voedingszuur: melkzuur, wortelconcentraat, kurkuma-extract. Kan sporen van pinda bevatten.

Voedingswaarde

	per 100g onbereid product
Energie	761 kJ
	182 kcal
Vetten	9.1 g
waarvan verzadigde vetzuren	4.5 g
Koolhydraten	18 g
waarvan suikers	0.8 g
Vezels	0.8 g
Eiwitten	6.6 g
Zout	1.3 g

Allergenen

glutenbevattende granen	M
tarwe	M
rogge	Z
gerst	Z
haver	Z
spelt	Z
khorasantarwe	Z
schaaldieren	Z
ei	Z
vis	Z
pinda's	K
soja	M
melk	M
noten	Z
amandelen	Z
hazelnoten	Z
walnoten	Z
cashewnoten	Z
pecannoten	Z
paranoten	Z
pistachenoten	Z
macadamianoten	Z
selderij	Z
mosterd	Z
sesam	Z
sulfiet (E220 - E228)	Z
lupine	Z
weekdieren	Z