Kalfsvlees croquetten

De Van Dobben kalfsvlees croquet is stoer van vorm (kort en dik), met een romige ragout en krokante korst. Gemaakt van blokjes puur mals kalfsvlees en op smaak gebracht met kalfsfond, volle melk en alleen de beste ingrediënten. Gemakkelijk te bereiden in de frituur. Een lekkere snack voor bij de lunch of tussendoor.

Inhoud doos: 20 stuks, 100 gram per stuk

Bewaaradvies

Bewaren in de diepvries bij -18°C. Houdbaarheidsdatum: zie bovenkant verpakking. Product niet in de verpakking ontdooien. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.

Bereidingsadvies

Frituren

Voor het beste resultaat dient u dit product uitsluitend in de koeling te ontdooien.
Frituren in frituurolie van 180°C.
Ontdooid: 5 minuten. Bevroren: 8 minuten.
Geadviseerde temperatuur en baktijd niet overschrijden.
Voor het beste resultaat niet teveel producten tegelijk bakken.

Ingrediënten

Water, gekookt kalfsvlees 14% (kalfsvlees* 79%, zetmeel (bevat tarwe), water, stabilisator: E407, E450 en E451, getextureerde eiwitten (tarwe, erwten), melkeiwit, conserveermiddel: E250, zout), paneermeel (bloem (bevat tarwe), zout, kleurstoffen: annatto bixine en annatto norbixine, gist), bloem (bevat tarwe), plantaardige oliën (palm, raapzaad, olijf), melkpoeder, ui, zout, rundergelatine, stabilisator: E466, dextrose, smaakversterkers: E621, E627 en E631, specerijen (bevat selderij), witte basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), glucosestroop, suiker, kruiden, rundvleesextract, zetmeel (bevat tarwe), tarwe-eiwit, gehydrolyseerd tarwe-eiwit, gistextract, geconcentreerde kalfsvleesbouillon <1% (kalfsvlees <1%, water, rundervet), aroma, natuurlijk aroma, kleurstoffen: caroteen en E160a, glucose, verdikkingsmiddel: xanthaangom, rode wijn, conserveermiddel: E202, tomatenpuree, emulgator: E472c, specerij-extracten, maltodextrine, groenteconcentraat (wortel, ui, knoflook, champignon). Kan sporen van pinda bevatten. * Beter Leven keurmerk 1 ster.

Voedingswaarde

	per 100g onbereid product	per portie (100 g)
Energie	859 kJ	859 kJ
	205 kcal	205 kcal
Vetten	11 g	11 g
waarvan verzadigde vetzuren	4.4 g	4.4 g
Koolhydraten	21 g	21 g
waarvan suikers	2.8 g	2.8 g
Vezels	1.1 g	1.1 g
Eiwitten	6 g	6 g
Zout	1.3 g	1.3 g

Allergenen

glutenbevattende granen	M
tarwe	M
rogge	Z
gerst	Z
haver	Z
spelt	Z
khorasantarwe	Z
schaaldieren	Z
ei	Z
vis	Z
pinda's	K
soja	Z
melk	M
noten	Z
amandelen	Z
hazelnoten	Z
walnoten	Z
cashewnoten	Z
pecannoten	Z
paranoten	Z
pistachenoten	Z
macadamianoten	Z
selderij	M
mosterd	Z
sesam	Z
sulfiet (E220 - E228)	Z
lupine	Z
weekdieren	Z