Kalfsvlees bitterballen

De Van Dobben kalfsvlees bitterbal is een robuuste 30 grams bitterbal, gemaakt van puur mals kalfsvlees van Nederlandse bodem. Op smaak gebracht met kalfsfond, volle melk en de beste ingrediënten. Gemakkelijk te bereiden in de frituur. Heerlijk voor bij de borrel.

Inhoud doos: 54 stuks, 30 gram per stuk

Bewaaradvies

Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Producten voor ontdooien niet lostrekken.

Bereidingsadvies

Frituren

Voor het beste resultaat dient u dit product uitsluitend in de koeling te ontdooien.
Frituren in frituurolie van 175°C.
Ontdooid: 3,5 minuten. Bevroren: 6 minuten.
Geadviseerde temperatuur en baktijd niet overschrijden.
Voor het beste resultaat niet teveel producten tegelijk bakken.

Ingrediënten

Water, paneermeel (bloem (bevat tarwe), zout, gist, kleurstoffen: annatto bixine en annatto norbixine), gekookt kalfsvlees 13% (kalfsvlees* 79%, zetmeel (bevat tarwe), water, stabilisatoren: E450, E451 en E407, getextureerde eiwitten (tarwe, erwten), melkeiwit, conserveermiddel: E250, zout), bloem (bevat tarwe), plantaardige oliën (palm, raapzaad, olijf), melkpoeder, ui, zout, rundergelatine, stabilisator: E466, smaakversterkers: E621, E627 en E631, dextrose, specerijen (bevat selderij), witte basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), glucosestroop, kruiden, rundvleesextract, zetmeel (bevat tarwe), suiker, tarwe-eiwit, gehydrolyseerd tarwe-eiwit, azijn, gistextract, geconcentreerde kalfsvleesbouillon (kalfsvlees <1%, water, rundervet), aroma, natuurlijk aroma, kleurstoffen: caroteen en E160a, verdikkingsmiddel: xantaangom, tomatenpuree, specerij-extracten, rode wijn, glucose, emulgator: E472c, conserveermiddel: E202, maltodextrine, groenteconcentraat (wortel, ui, knoflook, champignon). Kan sporen van pinda bevatten. *Beter Leven keurmerk 1 ster.

Voedingswaarde

	per 100g onbereid product	per portie (30 g)
Energie	928 kJ	278 kJ
	221 kcal	66 kcal
Vetten	9.7 g	2.9 g
waarvan verzadigde vetzuren	4 g	1.2 g
Koolhydraten	26 g	7.8 g
waarvan suikers	2.9 g	0.9 g
Vezels	1.3 g	0.4 g
Eiwitten	6.6 g	2 g
Zout	1.3 g	0.39 g

Allergenen

glutenbevattende granen	M
tarwe	M
rogge	Z
gerst	Z
haver	Z
spelt	Z
khorasantarwe	Z
schaaldieren	Z
ei	Z
vis	Z
pinda's	K
soja	Z
melk	M
noten	Z
amandelen	Z
hazelnoten	Z
walnoten	Z
cashewnoten	Z
pecannoten	Z
paranoten	Z
pistachenoten	Z
macadamianoten	Z
selderij	M
mosterd	Z
sesam	Z
sulfiet (E220 - E228)	Z
lupine	Z
weekdieren	Z