Van Dobben Rundvlees Bitterballen

De Van Dobben Rundvlees Bitterballen worden nog steeds volgens de originele Van Dobben receptuur bereid. Met een zacht vloeiende ragout, stukjes mals rundvlees en een dunne krokante korst. Nog altijd met de vertrouwd lekkere authentieke Van Dobben smaak.

Responsive image

Bewaaradvies

Bewaartemperatuur minimaal -18°C.

Na ontdooien niet opnieuw invriezen.

Max. 48 uur houdbaar in de koeling bij ten hoogste 7°C.

Bereidingsadvies

Hoe bakt u de perfecte Van Dobben Bitterbal?

Frituur de bitterbal in plantaardige frituurolie bij 180°C.

Ontdooid: 3,5 min.

Bevroren: 5 min.

Wij adviseren u maximaal 10 bitterballen tegelijk te bakken. Stem het aantal bitterballen af op het vermogen en de inhoud van uw frituurpan. Bijv. max 10 bitterballen op basis van een 3-liter frituurpan. De geadviseerde maximum baktijd en temperatuur niet overschrijden.

Ingrediënten

water, 22% tarwebloem, 13% gekookt rundvlees, plantaardige oliën (palm, koolzaad), geconcentreerde boter (melk), ui, zout, gelatine (rund), gehydroliseerd plantaardig eiwit (soja), lupinemeel, <1% rundvleesbouillon (gistextract, geconcentreerd rund bouillon (rundvlees, water), zout, suiker, aardappel, zonnebloemolie, maltodextrine, citroensapconcentraat, groenteconcentraat (ui, wortel), zwarte peper), soja eiwit, tarwezetmeel, gistextract, <1% kruiden en specerijen, kippenei-eiwit, natuurlijk aroma, maltodextrine, plantaardige voedingsvezels, natuurlijk aroma (bevat soja), verdikkingsmiddelen (E412), sojabonen, uipoeder, emulgatoren (E451, E450), suiker, specerijextract.

 

E = Door de EU goedgekeurde hulpstof.

In een fabriek geproduceerd waar ook pinda’s worden verwerkt.

Voedingswaarde

Energie 714

170

kJ

kcal

Vetten 7.7 g
– Verzadigd 4.0 g
Koolhydraten 17.7 g
– Suikers 0.9 g
Eiwitten 7.3 g
Zout 1.3 g

 

Voedingswaarde (per 100 gram, niet bereid)